【蘆筍】關鍵字相關文章 第4頁 / 共4頁
別汆燙!防癌護血管天然抗氧化劑:蘆筍,這樣煮營養不流失
photos放大顯示來源:dreamstime時序入夏,正是蘆筍的產季。滋味清爽的蘆筍,常見於沙拉冷盤、日式手捲,但若以為蘆筍只是餐桌上的小小配角,那可就錯了!蘆筍含有多種可以抗老化、抗氧化、預防癌症、護心血管、...
蘆筍營養高纖 筍尖鱗片緊密飽滿最嫩甜
photos放大顯示(健康醫療網/記者郭庚儒報導)翠綠的蘆筍正是產季,不論川燙、清炒都適合,也是沙拉、捲餅中的常見食材,想要挑選又嫩又甜的蘆筍,有什麼要訣呢?專家強調,國產一定比進口的好吃,筍尖鱗片要緊密...
金厲害!海中人參海蘆筍微量元素豐
色如翡翠、形似珊瑚、口感脆嫩的「海蘆筍」,不僅外觀特殊,其獨特的海鮮風味,及富含鈉、鈣、鐵、鋅、碘、硒等微量元素礦物質的特性,更讓其享有「植物海鮮」、「海中人參」的稱美譽!坊間甚至更流傳食用海蘆筍...
喉嚨乾癢快感冒?吃百合炒蘆筍有解
秋風吹來,傍晚涼意襲人,總覺得喉嚨癢癢的,「是不是快感冒了?」在夏秋季節交替之際,容易出現皮膚、喉嚨乾癢等現象。中醫師指出,此時的喉嚨乾癢往往不是感冒,多喝水也不見得能明顯改善,建議攝取可滋潤身體...
中醫教你降肝火!巧吃百合炒蘆筍
肝火大易傷身!中西醫對肝的觀點迥異,現代醫學談到的肝,是指單純的器官。而中醫所說的「肝」,更包含人體的消化道、代謝吸收、荷爾蒙分泌、神經系統等範疇。中醫師表示,想要成功養肝、護肝,應先從降肝火著手...
上班族吃蘆筍!補天門冬胺酸解疲勞
年輕時忙了一天,只要睡一晚隔天就能精神百倍!現在即使休息多日卻仍是感到渾身無力、提不起勁?當心!恐是長期壓力累積導致身心疲勞所致。專家表示,想要擺脫惱人的疲勞感、快速恢復體力,除了充分休養外,不妨...
消眼袋黑眼圈!巧吃香蕉蘆筍4蔬果
惱人的眼袋、熊貓眼問題,不僅讓人看來無精打采,更是女性美麗外貌的一大殺手!想要改善上述肌膚問題,難道就只能依靠厚厚的粉底、遮瑕膏遮掩嗎?其實,除了透過美妝保養品加持外,適度食用生活中容易取得的香蕉...
冬瓜蘆筍蛋低熱量 瘦身零負擔
根據調查發現,國內外食人口比例已高達80%,這也是造成肥胖和慢性疾病的健康隱憂原因之一,三餐老是在外的族群,該怎麼吃,才能吃出健康又不會肥胖呢?營養師建議,日常飲食應多吃低熱量又富含營養的食物,可以...
天冷吃鍋助暖身 當心菇類、蘆筍吃多恐誘發痛風
photos放大顯示(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)隨著冷氣團來襲,各地氣溫明顯下降,到處冷颼颼,因此,有許多民眾紛紛藉由享受熱騰騰的火鍋來取暖,只要吃一頓,身體就就會立刻暖起來。但近年來,罹患糖尿病...
葉酸的寶庫!吃蘆筍防脂肪囤積
女性抗老、補血的明星營養素,非葉酸莫屬,但是,你知道嗎,想補充葉酸吃什麼最好?看似平凡的蘆筍,除了低熱量、膳食纖維豐富,更有「葉酸寶庫」的稱號,葉酸對健康的好處,除了大家所知改善貧血問題之外,更是...
清涼防癌!蘆筍生津調節免疫力
溽暑夏天,吃蘆筍是最好的選擇,不僅能清熱止渴,更有防癌效果。中醫師指出,蘆筍熱量低、蛋白質高,主要含有黃酮類化合物,所含的β-胡蘿蔔素比菠菜多,也含有豐富的鐵、維他命C、維他命E及葉酸,不僅是很好的抗...
黃湯下肚過量 吃蘆筍可預防宿醉?!
農曆年節即將到來,許久不見的親朋好友齊聚一堂,除了大快朵頤豐盛的佳餚,敘舊談天、小酌一番也是常有的事,不過,很多人黃湯下肚便無法控制飲用多寡,不僅無法遵循習俗「守歲」,隔天還可能有嚴重的宿醉...
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