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紅藜養生自己來 教你做4種飯食!
photos放大顯示(優活健康網編輯部/綜合整理)以簡單、方便、好入手為前提,提供幾道台灣紅藜家常食譜,希望可以透過動手做的方式更了解台灣紅藜的食材特性,吃進更多台灣紅藜的營養成份,以食補方式為自己的健...
天氣好熱吃不下!6款開胃醬料教你做
photos放大顯示(優活健康網記者湯蕎伊/編輯整理)很多時候,小小的一盤醬料,就能令整道料理有畫龍點睛的驚艷感!原因在於這些醬料是由許多特殊香料相互融合而成,不僅賦予那些平凡食物有了新靈魂,連味道都變...
學司馬懿養生!中醫師教你做「華佗五禽戲」拉筋延壽
大陸夯劇《軍師聯盟》在台正式播出,不僅使台灣再度吹起一股三國熱,劇中司馬懿勤打「華佗五禽戲」的養生橋段,也引起網友熱烈討論。根據歷史記載,司馬懿的確是以72歲高壽離世,讓人不禁聯想其長壽的關鍵,可能...
過年不怕肥 主廚教你做低卡年菜
photos放大顯示(優活健康網記者林奐妤/綜合報導)衛生福利部食品藥物管理署持續推廣食品安全與健康觀念,邀請3位主廚運用專業及巧思,選用當季或四季皆可取得的新鮮食材入菜,設計步驟簡單好上手的年菜料理,...
立冬補身怕負擔?營養師教你做甜湯
photos放大顯示(優活健康網記者林奐妤/綜合報導)節氣已至立冬,提醒冬天來臨,許多人都想趁這機會進補,卻苦無妙方。為解決民眾的煩惱,營養師教大家如何製作「紅棗黑糖雙Q圓」甜補湯,來度過今年的立冬。暖...
肥蘿蔔、水蘿蔔、壯蘿蔔...蘿蔔腿分3種!健身達人教你做對3件事,趁冬天殲滅粗肥腿
蘿蔔腿就字面上的意思來看應該是要長得像兩條白蘿蔔一樣,腳踝處細細的,越往小腿肚的地方越來越粗(肥大?),但也有一說法是小腿肚的地方肌肉結成球狀,整體線條就是呈現非常性格的W型肌肉。 photos放大顯示我...
戒糖也能享受美食!法國廚師教你做減糖料理
photos放大顯示(優活健康網記者張瓊之、陳承璋/專題報導)台灣正式進入「糖癮時代」,隨著滿街手搖飲料店林立,以及甜點店的雨後春筍,都漸漸讓國人味覺失能,形成無糖不吃的危險飲食文化!為什麼無糖不吃,會...
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