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天氣回暖想吃冰!台灣鳳梨釋迦專家教1吃法 冷凍鳳梨釋迦比美頂級冰淇淋
果肉Q彈甜酸的鳳梨釋迦產季到今年4月,鳳梨釋迦口感香甜又有點酸酸的戀愛滋味!農委會2年前開發「全果冷凍鳳梨釋迦」技術,發現冷凍後的鳳梨釋迦口味比美頂級冰淇淋。專家教大家冷凍釋迦的2吃法,一口咬下滑順可...
孕婦不能吃木瓜?營養師曝「這種」木瓜別吃!當季盛產正香甜 挑選有祕訣"
孕婦別吃木瓜?坊間婆婆媽媽們傳說,瓜類水果是寒性食物,孕婦如果吃木瓜,將來寶寶氣管會不好,皮膚也會比較黃,甚至傳說木瓜有一種特殊酵素會造成流產,是真的嗎?營養師為木瓜闢謠表示,孕婦吃成熟的黃木瓜是...
檸檬盛產快搶鮮 專家揭保存妙招!檸檬、萊姆差別「看這裡」 自製冰角隨取享用
每年7至9月是國產檸檬盛產的季節,台灣檸檬氣味清新鮮香,製成檸檬水、氣泡水或蜂蜜檸檬、手搖飲都廣受歡迎,也可添加在料理中增添食物風味,用途相當廣泛,民眾上市場或量販超市,通常一次就拎回一袋。檸檬的挑...
天然保健食品「牛蒡」盛產!降血壓、降膽固醇、控糖、抗癌、美容 挑選保存有訣竅"
每年3、4月是牛蒡的產季!牛蒡營養價值高被稱為天然保健食品,也有人稱其為「大力蔘」。農糧署表示,牛蒡生長期長達150天,屬一年一獲,因此想要吃新鮮牛蒡就要趁現在,民眾挑選時不妨謹記4原則「未削皮、有彈性...
台灣鳳梨釋迦上市了!專家教冷凍鳳梨釋迦這樣吃比美頂級冰淇淋
果肉Q彈甜酸的鳳梨釋迦上市了!今年農委會突破運銷障礙,開發「全果冷凍鳳梨釋迦」新技術,首批超過1萬箱的優質冷凍鳳梨釋迦將送到透過網路訂購的日本消費者手上。專家也教大家冷凍釋迦兩種吃法,一口咬下滑順可...
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