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夏天食譜|番茄烘蛋、無水番茄濃湯等5款開胃菜教學 - AM730
一份簡單的蛋餅,含有豐富的蛋白質和食物纖維,而且選用低脂芝士和全麥捲餅,脂肪含量和卡路里較低,減肥人士也可以放心食用。食材:番茄1個/全麥捲餅1塊/
健康網》芭樂維生素C王! 4步驟做成泰式涼拌開胃菜
農糧署表示,在挑選芭樂時,建議選外皮粗糙呈現凹凸狀、顏色為淡綠色至金黃色、拿起有沉重感等為佳;示意圖。(圖取自freepik)〔健康頻道/綜合報導〕芭樂營養價值高,不論單吃或涼拌都深受眾人喜愛。對此,農...
食譜/熱帶島嶼南洋風料理 養心火、強肝氣-南洋涼拌海鮮
炎熱的夏季總是讓人食欲不振,南洋料理的酸辣開胃,在天氣炎熱的夏季特別受到歡迎,主廚雷議宗教大家做這道「南洋涼拌海鮮」,自製獨家醬料,酸酸甜甜,吃起來微辣爽口,充滿熱帶風情,還能養心火、強肝氣。看更...
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洋蔥降血脂、燃脂又抗癌!生吃熟食營養大不同 1道洋蔥湯抗感冒、5招切洋蔥保證不流淚
國產洋蔥季到了!抗氧化力強的洋蔥,刺激味的大蒜素,具有降血脂、抗癌、燃脂等作用,大蒜素經過高溫烹調營養會流失,但是洋蔥中的黃酮類物質槲皮素具有消炎功效,烹飪卻可以使黃酮類總量增加。結論,營養學家建...
洋蔥降血脂、燃脂又抗癌!生吃熟食營養大不同 1道洋蔥湯抗感冒、5招切洋蔥保證不流淚"
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洋蔥降血脂、燃脂又抗癌!生吃熟食營養大不同 1道洋蔥湯抗感冒、5招切洋蔥保證不流淚
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洛神藕片低卡爽口又護心 炎夏必學開胃菜
又到了悶熱的溽暑季節,常常因氣溫太高覺得沒食不下嚥、沒食慾?!酸酸甜甜的洛神花,常是夏日清涼飲品的一品,聯安健康廚房陳彥志主廚運用料理巧思,將常用來泡花茶的洛神花與蓮藕做搭配,做成一道清爽入菜的開...
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