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吃苦就對了!節氣「小滿」下週報到!多吃苦味食物袪濕養生
小滿養生之道多吃苦味食物!吃苦當做吃補所謂的「吃苦」,是指多吃帶有苦味的蔬菜,因為它們通常屬性「甘涼」或「甘寒」,例如:苦瓜、苦菜、筍、蕪菁
結頭菜、蕪菁都是大頭菜!最強清粥小菜高血壓、糖尿病都適合吃|營養食譜
冬季除了吃白蘿蔔[1],現在去市場,還會看到跟蘿蔔長得有點相似,外型白綠色、個頭比較矮胖,常被臺灣人稱為大頭菜的結頭菜。而不管是白蘿蔔、結頭菜,同屬十字花科[2]的他們營養價值都很高,料理變化多樣,都是...
蜜雪兒愛吃蕪菁 抗癌明星助減肥
日前一支由蜜雪兒‧歐巴馬拿著一顆「蕪菁」隨著嘻哈音樂搖擺的影片,在網路上風狂點閱,讓這個蔬菜頓時成為眾所矚目的巨星,許多還不認識蕪菁的人都想知道這個球莖類蔬菜,究竟是何方神聖,能受到美國第一夫人的...
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