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清明連假注意「紅黃綠燈」!南部潤餅必包配料竟是澱粉炸彈
清明連假即將來臨,吃潤餅是非常重要的風俗與習慣,不過在台灣的不同地區,潤餅中的餡料也會不同。對此營養師品瑄[1]就依照常見的潤餅餡料,分成紅、黃、綠燈3種分類,同時她也提到,如果想要吃得健康又不變胖,...
清明連假注意「紅黃綠燈」!南部潤餅必包配料竟是澱粉炸彈
,脂肪含量比蛋白質還要多,因此可以考慮去皮及去肥肉。油麵:油麵相對白麵來說,添加物又多了一些,再加上每捲1至2張的潤餅皮,澱粉就很容易超標。
清明連假注意「紅黃綠燈」!南部潤餅必包配料竟是澱粉炸彈
潤餅是民眾在清明節時常吃的食物之一。(圖/TVBS資料畫面)清明連假即將來臨,吃潤餅是非常重要的風俗與習慣,不過在台灣的不同地區,潤餅中的餡料也會不同。對此營養師品瑄就依照常見的潤餅餡料,分成紅、黃、...
清明連假注意「紅黃綠燈」!南部潤餅必包配料竟是澱粉炸彈
熱量炸彈,因此若以水煮蛋或滷蛋來代替會更好。花生糖粉:花生是油脂與堅果種子類,是一種高油、高熱量的食材,如果再加上白砂糖,熱量又會更上一層樓
清明連假注意「紅黃綠燈」!南部潤餅必包配料竟是澱粉炸彈
清明連假即將來臨,吃潤餅是非常重要的風俗與習慣,不過在台灣的不同地區,潤餅中的餡料也會不同。對此營養師品瑄就依照常見的潤餅餡料,分成紅、黃、綠燈3種分類,同時她也提到,如果想要吃得健康又不變胖,配...
王敏奕《婚後事》飾演港版「最美小三」外型亮眼,健康瘦身秘訣是堅持「紅黃綠減肥法」營養守則
王敏奕[1]《婚後事》飾演港版「最美小三」外型亮眼,健康瘦身秘訣是堅持「紅黃綠減肥法」營養守則TVB劇集《婚後事》因為劇本以及陳自瑤(Yoyo)的出色演技而被網民討論,隨著劇情發展,飾演第三者的王敏奕亦同樣...
過年遇「牙齒問題」別直衝急診!牙醫授「紅黃綠」3原則自行評估
過年餐餐大魚大肉熬夜追劇,生活作息改變,可能會誘發急性口腔問題。牙醫師指出,過年若遇到牙齒和口腔問題,可依照「紅、黃、綠」3大原則評估是否需要前往
過年突發牙齒問題!別直接衝急診醫教你「紅黃綠」判斷緊急程度健康雲
▲過年期間若遇口腔問題,建議依照紅黃綠狀況判斷是否需到急診。(圖/張添皓醫師牙髓診療室[1]提供)※點圖放大記者趙于婷/台北報導過年是全台團圓的日子,但因為年節難免大吃大喝,可能誘發急性口腔問題。對此...
總是肩頸痠痛?美國專家用「2張圖」告訴你:手臂動作也有「紅黃綠區域」,預防肩部損傷
photos放大顯示人們大都知道姿勢不良會導致背痛,同時對肩膀的健康也會有不良的影響,像是圓肩、頸部如烏龜般前傾,對身體就會有很大的負面作用。姿勢對預防受傷的效用人們大都知道姿勢不良會導致背痛,同時對肩...
超商咖啡買一送一狂促銷,怎麼喝咖啡因不過量?教你看懂「紅黃綠」標示,咖啡因、熱量一次解析
photos放大顯示不少人每天早上都會買杯咖啡醒腦,下午也得再來一杯咖啡提神。根據統計,台灣平均每人每週要喝將近四杯咖啡,而超商咖啡除了快速方便,相對連鎖咖啡店的價格更便宜,就成為上班族與學生的首選。但...
不想讓孩子變太胖,「減少熱量攝取」小心反阻礙生長!父母必學的「紅黃綠飲食法」擊退肥胖
photos放大顯示隨著高糖、高油的飲食越來越盛行,兒童肥胖率也隨之上升,許多父母認為孩子小時候胖,長大自然就會瘦了,但這是不正確的觀念,兒童肥胖不但與過敏、氣喘比例提高有關,也可能造成生長遲滯,除此之...
「紅黃綠」食物,是身體清潔工!營養師公開:2種食譜防老化和肥胖
photos放大顯示年紀增長,體重、身型也漸漸不受控制,全都是因為「老化」惹的禍!40歲開始變胖是因為老化現象,而老化和肥胖有密不可分的關係。當我們攝取糖份和脂肪會促使氧氣製造能量,但其中也會製造出有害身...
紅黃綠黑豆大PK 不想吃進過量澱粉,你選對了嗎?
紅豆、黃豆、綠豆、黑豆...,相信提到豆類,多數民眾皆可如數家珍的列出上述品項。但營養師提醒,以營養學角度來看,豆類食物不一定等於低脂、高蛋白的保證。若民眾未適度挑選,就肆無忌憚的放口大吃,恐在不知...
過敏指數新概念 紅黃綠燈三指標
怕曬傷可以上網查閱「紫外線指數」,想知道自己容不容易氣喘,現在也有「過敏指數」可共參考。台灣氣喘衛教學會、台北市政府衛生局提出最新「過敏指數」概念,用簡單的紅、黃、綠燈來代表氣喘的危險性。 ...
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