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紅肉「脂肪高」吃入體內易生發炎反應加熱超過155度C會產生致癌物「異環安」! - 民視新聞
有研究指出,攝取過多的紅肉可能會增加罹患大腸癌、心血管疾病等慢性疾病的風險。紅肉之所以可能危害健康,主要有以下兩個原因;第一個「脂肪含量高」:紅肉
紅肉「脂肪高」吃入體內易生發炎反應加熱超過155度C會產生致癌物「異環安」! - 民視新聞網
膽固醇」的含量較高,飽和脂肪和膽固醇會增加血液中的「低密度脂蛋白」(LDL),也就是「壞膽固醇」的濃度,會增加罹患心血管疾病的風險,此外吃入體內也容易
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