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保健食品元旦新制 加註警語以利區別
許多國人有服用維他命等健康食品的習慣,以為「沒病強身」、「有病治病」,不少人因此延誤治療。為此,食藥署公告「健康食品應加標示事項」,依健康食品產品型態不同,標示藥品區隔、保健用途,並標示食用量...
百貨周年慶促銷優惠多 化妝品聰明選購看這裡
又到了一年一度的百貨周年慶時刻,各大化妝、保養品業者紛紛推出超值特價優惠組,藉此吸引消費者搶購。 食藥署提醒,若想要趁此檔期採購化妝品,千萬不要相信「消炎、回春」等誇大不實的廣告宣稱,才不會...
入冬火鍋夯 魚漿加工食品知多少?
時序入冬,氣溫漸涼,又到了冬季吃火鍋的旺季,火鍋料中的魚丸、魚漿、魚板、魚餃、爆漿起司球,或是竹輪、魚豆腐、甜不辣,是許多人的心頭好,但您知道它們其實都是魚漿加工食品嗎? 加工食品主要有幾項...
包裝醬油標示新規定 依製程分四大類
食藥署10月16日預告「包裝醬油標示規定」草案,擬自108年1月1日起施行。草案規定,醬油產品應依其製程,於外包裝明顯處標示「釀造」、「速成」、「水解」、「混合或調合」等字樣,總共分為四大類。 醬油是國...
食藥署稽查中秋食品 違反規定最重開罰兩億元
過了中元節,下個月圓就是中秋,不少民眾上網預購知名網路火紅月餅禮盒,準備餽贈親友,為了確保國人食用安全,食藥署宣示執行「106年度中秋食品稽查專案」,稽查對象包括五星級飯店、糕餅業者、網購業者,...
反式脂肪危害多 油炸及烘焙類食品風險高
早期研究指出,攝取過多的飽和脂肪,可能會導致心血管疾病。後來隨著食品工業技術進步,發展出不完全氫化植物油,不只能降低成本,且能達到減少攝取飽和脂肪的健康訴求,因此許多食品業者紛紛改用不完全氫化...
消基會抽驗市售柳橙汁 逾半含糖量高於標示
走進超商,看到市售的果汁標榜「100%純果汁」、「鮮榨」等字樣,總讓人感覺新鮮又健康,忍不住想買上一杯補充營養。但果汁糖分含量高,容易在不知不覺中攝取過多熱量,導致體重增加,並增高蛀牙風險。 消...
自動販賣機也有身分證 販售食品資訊透明化
出門在外,經常可以見到擺放各式各樣商品的自動販賣機,民眾隨時可以買一杯飲料或零食解渴、解饞,缺點是無法查看食品的相關資訊,因此,為了將食品資訊透明化,食藥署在今年(106年)6月2日公告「自動販賣...
藥師公會廣設用藥諮詢站 教導民眾正確用藥
吃藥前,您會先看清藥袋或藥品外盒說明嗎?民眾在買食品時大多會注意保存期限、成分、熱量等標示,在使用藥品時,也別忘了要看清標示。食藥署在105年的用藥行為調查報告中指出,近六成半的國人有自行購買指...
葡萄糖胺鞏固骨骼? 消基會檢出5件標示不實
營養保健食品盛行,同一類型的營養品就有數種至數十種產品在一般通路販賣,不過消基會日前公布抽驗市售標示含有「葡萄糖胺」產品共22件,卻發現有5件沒有標示含量,其中4件標示出軟骨素含量,卻有2件與標示...
防曬乳恐難防曬 6件市售防曬乳SPF標示不實
端午過後,陽光越來越毒辣,許多人外出時習慣塗抹防曬乳;不過,消基會公布最新防曬產品測試報告,結果發現,上山採藥、雪芙蘭、曼秀雷敦等知名品牌防曬乳,SPF防曬係數測試結果低於標示值。 消基會表示...
食用醋標示新制明年上路 民眾不再亂吃「醋」
你吃的是真醋、水果醋,還是化學醋?目前市售食用醋名稱混亂,為了規範食用醋標示,食藥署6月6日正式公告「包裝食用醋標示規定」,以醋酸或冰醋酸等稀釋液製成的化學醋,必須清楚標示「合成」兩字,新制於10...
市售飲料咖啡因標示不實 最重可罰400萬元
北市衛生局日前抽驗16件含咖啡因原料(咖啡豆、茶、可可豆)所製成的市售飲料,檢驗咖啡因含量及咖啡因標示,結果發現3件不符合標示查核規定,其中2件實際濃度高於包裝標示,最高可罰400萬元。 濃度標示...
市售包裝調合油 標示應完整以免受罰
再過兩三星期,就是農曆新年,家家戶戶準備年菜,為保障民眾食用安全,台北市政府衛生局針對轄內販賣場所進行市售包裝調合油產品抽查,共檢查120件產品標示,結果都符合規定。 衛生署於99年9月20日公告「...
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