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觀音誕辰適合祈求4類願望,想當爸媽是最佳祭祀時機!注意供品1禁忌
今天是農曆2月19日是「觀世音菩薩」誕辰,命理師楊登嵙說,「觀世音菩薩」是中國佛教四大菩薩之一,有無比大願力,按照習俗[1],今天適合到廟裡祭祀求子嗣,另外希望子女開智慧、健康佳,也都可趁今天到廟宇祭祀...
舒肥法讓肉質變軟嫩!專家示警「烹調沒做到這1事」恐害食物中毒,2種肉小心
舒肥法的原理主要利用不同溫度及時間對肌肉蛋白質的影響,控制肌肉纖維收縮的程度,以達到肉品嫩化的效果;在烹調的過程中,肉中的肌原蛋白受熱變性的溫度較低,而組成筋腱膜的膠原蛋白[1],則在60°C才開始變性...
24節氣春分到!宜拜土地公補財庫、迎好運,養生重袪濕養肝
二十四節氣來到了春分,《春秋繁露》記載:「春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。」這一天,晝夜均分一樣長,又稱為「日中」。民俗專家謝宗榮表示,古代對應農耕生活的變化,有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月...
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