【列酸】關鍵字相關文章 第2頁 / 共2頁
![寶林案「邦克列酸」毒素來源成謎? 學者推測分裝粿條抹油助長繁殖](https://keyword.ihealth168.com/images/loading.png)
寶林案「邦克列酸」毒素來源成謎? 學者推測分裝粿條抹油助長繁殖
台北市寶林茶室發生2死食安事件,「邦克列酸」毒素來源成謎?亞洲大學食品安全檢測中心主任蔣育錚8日推測,疑因分裝粿條而抹油,而助長繁殖。(亞洲大學提供/陳淑芬台中傳真)台北市寶林茶室發生2死食安事件,...
![亞大:製作粿仔條不須發酵排除邦克列酸產生環境就能避免滋生毒素](https://keyword.ihealth168.com/images/loading.png)
亞大:製作粿仔條不須發酵排除邦克列酸產生環境就能避免滋生毒素
中國近年確實發生一些河粉、涼皮受汙染,產生邦克列酸導致中毒的事件,此類澱粉澱粉水解,唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型菌糖份生長後,大量繁殖後而產生無色無味
![亞大食安中心:排除邦克列酸產生環境避免邦克列酸毒素](https://keyword.ihealth168.com/images/loading.png)
亞大食安中心:排除邦克列酸產生環境避免邦克列酸毒素
亞大食安中心主任蔣育錚:排除邦克列酸產生環境避免邦克列酸毒素寶林茶室發生重大食安事件,消費者用餐後發生邦克列酸(原稱米酵菌酸)中毒案。亞洲大學食品安全檢測中心主任蔣育錚[1]推測在寶林案件中,在分裝...
![【事實釐清】網傳「完整解答米酵菌酸」? | 台灣事實查核中心| LINE TODAY](https://keyword.ihealth168.com/images/loading.png)
【事實釐清】網傳「完整解答米酵菌酸」? | 台灣事實查核中心| LINE TODAY
事實查核報告#2944網傳「完整解答米酵菌酸」?發布日期/2024年4月8日經查:【報告將隨時更新2024/4/8版】台北寶林茶室發生邦克列酸中毒案,網路出現大量邦克列酸衛教文章,並稱腸粉、河粉、米線等易出現邦克列...
![邦克列酸洗手去不掉寶林廚師中毒沒受影響…醫驚「天選之人兼傷寒瑪麗」](https://keyword.ihealth168.com/images/loading.png)
邦克列酸洗手去不掉寶林廚師中毒沒受影響…醫驚「天選之人兼傷寒瑪麗」
寶林茶室中毒案持續引發關注。(圖/黃威彬攝)寶林茶室信義A13店越南籍代班廚師手部、糞便被檢出「邦克列酸」陽性,卻沒出現中毒症狀,震驚醫界。醫師姜冠宇除推測廚師可能具備抗邦克列酸能力,也指無法靠一般...
![寶林茶室廚師糞便檢出邦克列酸,是「傷寒瑪莉」?毒物科醫師這樣說](https://keyword.ihealth168.com/images/loading.png)
寶林茶室廚師糞便檢出邦克列酸,是「傷寒瑪莉」?毒物科醫師這樣說
寶林茶室食物中毒案,廚師糞便也檢出邦克列酸,血液及尿液則皆陰性。有人猜測廚師帶原唐菖蒲伯克氏菌,但毒物醫師今天說,生長在植物上的菌與人共生不合常理,認為不可能。衛生福利部次長王必勝昨天說,寶林茶室...
![邦克列酸洗手去不掉寶林廚師中毒沒受影響…醫驚「天選之人兼傷寒瑪麗」 | 生活| CTWANT](https://keyword.ihealth168.com/images/loading.png)
邦克列酸洗手去不掉寶林廚師中毒沒受影響…醫驚「天選之人兼傷寒瑪麗」 | 生活| CTWANT
寶林茶室中毒案持續引發關注。(圖/黃威彬攝)寶林茶室信義A13店越南籍代班廚師手部、糞便被檢出「邦克列酸」陽性,卻沒出現中毒症狀,震驚醫界。醫師姜冠宇除推測廚師可能具備抗邦克列酸能力,也指無法靠一般...
![寶林茶室案新進度!王必勝:廚師糞便驗出「邦克列酸」赴其他住處採檢](https://keyword.ihealth168.com/images/loading.png)
寶林茶室案新進度!王必勝:廚師糞便驗出「邦克列酸」赴其他住處採檢
衛福部次長王必勝今天說,寶林茶室案,檢方已赴廚師另2個住處環境採檢共27件;廚師除手,糞便中也檢出邦克列酸,昨天請他到醫院進行血液跟尿液採檢,結果都是陰性。王必勝說,寶林廚師除了手,糞便中也檢出邦克...
![不只手部!寶林廚師「糞便檢出邦克列酸」 王必勝:持續觀察肝功能](https://keyword.ihealth168.com/images/loading.png)
![快訊/避免米製品污名化!衛福部專家會議通過米酵菌酸改名「邦克列酸」](https://keyword.ihealth168.com/images/loading.png)
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